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Paul Fuchs vous invite à découvrir sa vie, ses critiques en tout genre, ses coups de coeur...

Dernière mise à jour "technique" :


Le 26/06/2008

Vous l'avez vu, en ce début de saison le blog fait peau très très neuve !
La bannière va évoluer encore et quelques blocs viendront compléter la gauche et la droite
Bon surf !

Higuma

Si comme certains, vous n'êtes pas un grand amateur de sushis, makis, sashimis et autres brochettes en tout genre, vous vous sentez surement faché avec la cuisine japonaise...


Aussi ai-je une solution à vous proposer...
Bien entendu, les saveurs seront exotiques, mais cela vous évitera le poisson cru...


Perdu dans les rues de Paris, "Higuma" vous accueille aussi bien à midi que le soir, permettant des repas rapides du midi ou des soirées (plus ou moins rapide aussi) entre amis : rapide car le concept est bien loin du restaurant de luxe puisqu'il s'agit plutôt d'une cantine asiatico-japonaise...


Conseils pratiques : pensez à réserver si vous voulez venir à plus de 4 personnes le soir (même pour moins) mais soyez à l'heure...
Le restaurant est en effet plein sans être bondé midi,  et bien plein le soir...


Et ils semblent que les plats soient authentiques (contrairement aux brochettes au fromage que vous ne risque pas de trouver chez nos amis les belges les japonais.


Du "katsudon" (plat complet à base de riz, d'oeuf, d'oignons et de lamelles de porc panés click ici pour en savoir plus sur le katsudon) aux "gyosas", (sorte de raviolis farcis à la viande) en passant par les "lamens" prononcés "ramen" pour faire crédible, il y en a pour tout les goûts...


Coup de coeur pour deux : "Katsudon" + 1 "gyosa" (3 pièces chacun), 11€ et des poussières par personne...


Bref, on y vient et on y revient quand on veut manger autre chose qu'un steak frite sans se ruiner...

C'est nipon ni mauvais... c'est plutôt très bon ! et bon marché...


Higuma
32, Rue Ste Anne
75001 Paris

Higuma
63, Rue Saint-Honoré.
75001 Paris

Le premier a l'avantage (ou non) d'être une "vraie" cantine, avec le charme qui va avec : la cuisine au milieu du resto etc



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Publié le : 02/07/2008 à 23h00

 

Ricoune et la camargue

Petit interlude musical pour vous présenter un "petit" groupe du sud, l'équivalent des "Marcels et son orchestre" du ch'nord ou des "Massilia Sound System" de Marseille, Ricoune c'est pour le gard et la camargue...


Et plus je passe de weekend par là bas, plus j'ai re-envie de descendre...
Pas forcément là bas, quoique c'est en train de prendre la place de ma chère provence...


Bref, si quelqu'un vend une maison... genre à 260 000 € je prend...
Petite explication à propos du 260 000 €, ce weekend nous étions à un mariage dans le sud, et des amis du marié ont eu la bonne idée de publier une annonce de vente de sa maison... à 260 000 € (ce qui n'est vraiment pas cher quand on y pense)... Résultat : 20 appels sur son portable, pareil sur celui de sa femme et autant sur le répondeur de leurs maisons...
J'aime beaucoup !



Bref, un jour peut-être, suivant la conjoncture, l'avenir et tout et tout, on se retrouvera peut être là bas en bas...


Et pour finir, je cite le "fameux" groupe dont je vous parlais en début d'article :


Les apéros sont à la mode,
à la mode de chez nous,
et chez nous on boit beaucoup...


Pour ceux qui voudrait découvrir "la vache", "le petit ricard dans un verre à ballon" et d'autres...
http://www.musicme.com/Ricoune/albums/


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Publié le : 30/06/2008 à 18h57

 

Perturbations RER A

 Pourquoi les jours de grèves de RER, les retraités choisissent de prendre le bus avec leurs caddys...
Et pire que ça ! Pourquoi voyant que le bus qui passe, voyant qu'il est plein à craquer, pourquoi veulent-ils monter quand même ?

 

Rah !

Le trajet habituel en noir, 35minutes...
Mon trajet du jour, en vert, 1h35minutes...

 

Les mouvement de grêves spontanés, je n'avais jamais encore subi ça, mais c'est vraiment la joie... Au moins d'habitude, on sait qu'on va pas pouvoir venir travailler alors on reste chez soit... Mais là, on arrive devant la gare de RER et bam !!! c'est fermé...

 


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Publié le : 30/06/2008 à 11h30

 

Star Wars : Clone Wars

Je crois que la vidéo ci-dessous parle d'elle-même...

Fans de Star Wars, qu'en pensez vous ?

Plus d'infos sur ce film


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Publié le : 28/06/2008 à 18h14

 

Des Anges

Mémo Perso :

Jacques Dessange n'a strictement rien à voir avec Estelle Desanges...

A noter que je préfère nettement l'un que l'autre, (même si je n'en ai essayé qu'un sur les deux...) [hélas ?]

Bon plus sérieusement, je raconterai mes aventures chez Jacques Dessange, salon de coiffure à Paris... Y'a de quoi raconter...
Je plains ceux qui y sont déjà allés... forcés par ... euh... le destin disons... [même si chez moi le destin s'appelle Amandine]


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Publié le : 26/06/2008 à 21h54

 

 

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